STRACCHINO STAGIONATO DI AMATRICE

14,00€ – 28,00€ Iva inclusa

Lo stracchino stagionato è un formaggio a pasta molle prodotto ad Amatrice. Piccolo produttore locale che lavora latte biologico di vacca. Sapore dolce e avvolgente.

Da vendere a peso. Spedizione in 24/48 ore.

 

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Descrizione

Lo stracchino stagionato è un delizioso formaggio a pasta molle prodotto con latte biologico di vacca. Amelia e Luciano gestiscono una piccola azienda biologica dove producono ortaggi e formaggio. Lo stracchino viene lasciato riposare sopra assi di legno, girato più volte per 15 giorni circa prima della vendita. Il sapore rimane dolce, perdendo le note acide dello stracchino tradizionale.

Toma&Tomi lo consiglia in un panino con verdure o abbinato ad una marmellata di mele.

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Informazioni aggiuntive

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