REBLOCHON

17,00 Iva inclusa

COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

l Reblochon de Savoie è il frutto dell’ingegnosità dei contadini savoiardi.
È nella valle di Thônes che nel XIII secolo nasce il formaggio Reblochon, dove ogni fattore doveva al proprietario degli alpeggi su cui pascolava il proprio gregge una retribuzione proporzionale alla quantità di latte prodotto.

Il latte della seconda mungitura, molto grasso, era utilizzato subito per produrre del Reblochon. E’ un formaggio a pasta molle con crosta lavata edibile.

Toma&Tomi lo consiglia per cucinare la tartiflette francese.

ALTRI NOSTRI FORMAGGI DI LATTE DI MUCCA

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
confezione

pezzo

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “REBLOCHON”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.