PECORINO DEL PARCO DEL FRIGNANO

14,5029,00 Iva inclusa

Se acquisti questo prodotto guadagnerai 4-9 punti per un valore di 0,04-0,09!
Se acquisti questo prodotto guadagnerai 4-9 punti per un valore di 0,04-0,09!
COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

Ci troviamo nel cuore dell’Appennino Modenese. Anna alleva circa 80 capi di pecore di razza comisana e produce il pecorino a latte crudo.

L’erba dei pascoli estivi conferisce aromi e profumi unici a questo formaggio che bene si abbina alla composta tipica del modenese, il sapore, preparato unendo insieme frutta e ortaggi: mele o pere cotogne, prugne, arance e a volte anche la zucca. Ogni famiglia custodisce gelosamente la propria ricetta.

Il pecorino del Parco del Frignano stagiona da due a 8 mesi in formelle di circa due kg; Toma&Tomi ne ha “riservato” un paio di forme extra-large di circa 5 kg, disponibili prima di Natale.

ALTRI NOSTRI FORMAGGI DI LATTE DI PECORA

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Seleziona quantità

0,300, 0,500, 0,750, 1kg

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “PECORINO DEL PARCO DEL FRIGNANO”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.