BITTO D’ANNATA

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Descrizione

Tra i più famosi formaggi valtellinesi, prodotto con latte intero di vacca.

E’ un formaggio che fin dai primi mesi di stagionatura rilascia profumi di erba fresca e frutta secca tostata.

Versatile in cucina e impiegato per i pizzoccheri valtellinesi.

Toma & Tomi lo propone in due diverse stagionature 2021 e 2020.

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