ALPINO

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Formaggio di montagna a latte crudo.

Venduto a peso a partire da 500 gr. Prezzo al kg.

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Descrizione

Formaggio di montagna prodotto con latte crudo di bruna Alpina prodotto da Petra nei pressi della Valpusteria.

Quattro mesi di stagionatura, la pasta di colore giallo è elastica e dal gusto saporito ma mai piccante.

Toma & Tomi lo consiglia abbinato a pane nero e marmellata di albicocca,

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1kg, 250gr, 500gr, 750gr

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