Se le temperature si abbassano un pochino siamo pronti per questo favoloso panino con gorgonzola e mortadella. Prepariamoci ad appagare occhi e palato.
INGREDIENTI
Pane a lievitazione naturale non troppo salato, mortadella artigianale, gorgonzola al cucchiaio e mandorle tritate leggermente tostate.
Toma&Tomi ha scelto il gorgonzola al cucchiaio del caseificio Tosi (Novara) e mortadella artigianale La Favola di Palmieri o Bonfatti presidio slow food (Ferrara).
