La squadra di Tomi&Tomi si è allargata con l’ingresso di Stefano ed Emily.
Ci avviciniamo al decimo compleanno e la squadra di Tomi&Tomi si è allargata con l’ingresso di Stefano ed Emily.
Insieme selezioniamo i produttori di formaggio e le novità da proporre ai nostri clienti, siamo attenti alla qualità e scegliamo formaggi che rispettano il benessere degli animali e la stagionalità.
Ci piace conoscere e imparare sempre cose nuove.
Da poco più di un anno l’offerta della bottega si è arricchita con i salumi, scelti e selezionati da piccoli salumifici che utilizzano e lavorano carni regionali e italiane. Prosciutto crudo di Parma 30 mesi di stagionatura, Coppa e Pancetta piacentina, Guanciale, Salame Silvano, Bresaola artigianale e Culatello di Zibello.
Per i salumi cotti lavoriamo con Branchi, Capitelli e Artigianquality, laboratorio artigianale di Bologna con la sua Mortadella Simona.
Vi aspettiamo per farvi assaggiare la Giovanna, la pancetta cotta di Capitelli, una vera gioia per il palato.
I nostri prodotti possono essere assaggiati durante le serate degustazione che organizziamo periodicamente proponendo abbinamenti insoliti. Desideriamo suggerire ai nostri clienti come assaggiare, scegliere e utilizzare il formaggio in cucina.
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Il mercoledì e il venerdì siamo aperti fino alle ore 21.30, vi aspettiamo per un aperitivo di qualità, due chiacchiere davanti ad un calice di vino o birra, per terminare allegramente la giornata di lavoro.
La nostra piccola cantina selezionata propone vini e birre naturali e biologici da abbinare a formaggi e salumi. Piccole cantine, poche bottiglie, produzioni che rispettano il territorio e l’ambiente.
E se non riuscite a fermarvi in bottega, prepariamo per voi il nostro lussurioso box aperitivo con formaggi, salumi con attenti abbinamenti; tagliati, porzionati e raccontati da consumare comodamente a casa vostra. Ordina al telefono, consegniamo a Carpi e a Modena.
Volete fare un regalo originale ad amici? Fatevi consigliare da noi, spediamo le scatole Toma&Tomi in tutta Italia.
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I nostri clienti possono venire a trovarci in bottega per acquistare formaggi e salumi o chiamarci per una consegna a domicilio a Carpi e Modena.
Prepariamo per voi il nostro lussurioso box aperitivo con formaggi, salumi con attenti abbinamenti; tagliati, porzionati e raccontati da consumare comodamente a casa vostra.
