Formaggi francesi da nord a sud
La prima degustazione del 2024 la dedichiamo alla Francia.
Assaggeremo:
Mothias in foglia, caprino
Brillat savarin, vaccino
Langres, vaccino
Comte oltre 30 mesi, vaccino
Bleu d’Auvergne, vaccino
Ci scaldiamo con una zuppa
di cipolle con Comte’
Vini della bottega
Prezzo della serata € 42