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Toma & Tomi è il mio viaggio nel mondo dei formaggi alla ricerca dei gusti, dei sapori e degli aromi.

Ho scelto i formaggi che rispettano le stagioni, il tempo e la passione di chi li fa.
Latte, sale e caglio: tre semplici ingredienti che danno vita a gusti e aromi sempre diversi.
Formaggi artigianali e d.o.p. che salvaguardano la qualità e la tradizione.

Degustazioni, libri e progetti educativi rivolti all’infanzia, per far conoscere le particolarità casearie italiane, le tecniche di lavorazione del latte e la trasformazione in formaggio.

Toma & Tomi vuole giocare con il cibo e con la cucina attraverso percorsi educativi rivolti ai bambini, per “imparare mangiando” con creatività e poesia.

Toma & Tomi è un’idea nata per imparare ad assaggiare, scegliere e mangiare il formaggio.
Con passione, consapevolezza e sostenibilità.
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CHEESE SHOP DELL’ANNO!

Felici di essere stati nominati come Cheese Shop dell’anno nel corso della manifestazione Italian Cheese Awards 2020-2021!

Grazie a tutti i clienti e appassionati per la fiducia.

DOVE SIAMO

Carpi

Viale Carducci 19/A
41012 – Carpi (MO)

Modena

Mercato Coperto Albinelli
ingresso P.zza XX Settembre, 41121 – Modena

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I PRODOTTI

FORMAGGI DI MUCCA

FORMAGGI DI PECORA

FORMAGGI DI CAPRA

FORMAGGI DI BUFALA

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